Fromages vegan Tomm' Pousse

Test // Fromages végétaux #3 Spécial artisanat français

 

Hello !

Le dernier test de fromages végétaux commence à dater dis donc ! On en referait pas un ? Allez, on en refait un !

J’ai récemment pu goûter un taaaas de fromages vegan (pour mon plus grand plaisir) et principalement, des fromages artisanaux principalement faits en France. J’avais envie de vous partager tout ça car on va être honnêtes, ce n’est pas donné, donc si ça peut vous permettre de faire un choix, c’est toujours ça ! Commençons tout de suite !

 

Tomm’ Pousse

Cela fait assez longtemps que j’ai découvert Tomm’Pousse et j’ai participé à la campagne de financement participatif. J’en avais d’ailleurs parlé dans cet article. J’avais opté pour le CamemVert et la Carrée façon Féta aux fines herbes en contrepartie. Mais le temps passait et je ne recevais rien… Je suis patiente mais j’avoue que je commençais à être frustrée, surtout en voyant que d’autres l’avaient et se régalaient ! Puis un jour je discutais sur Instagram avec Ornella (si tu passes par là, encore merci) à propos de ça et la marque a interagit avec nous après avoir été identifiée sur le post. J’ai finit par voir avec eux et me rendre compte que les contreparties étaient déjà livrées depuis un petit moment et que je n’avais simplement pas rempli un formulaire, alors que j’étais persuadée l’avoir fait (#lanulle). Sans cet événement, j’aurai pu attendre encore longtemps et ça aurait été franchement dommage. J’ai ensuite très rapidement reçu les fromages, avec un bonus : le CamemVert à la sauge et le bacon de coco !

Pour vous en dire plus sur la marque, elle est française et utilise des produits bio, et particulièrement la noix de cajou. Pour le moment, on peut les acheter dans certaines boutiques, mais vivement que l’entreprise se développe et qu’on puisse en acheter plus facilement !

Fromages vegan Tomm' Pousse

On passe à la partie qui vous intéresse certainement plus, mon avis sur ces fromages vegan. Et bien il est ultra positif. Les CamemVerts sont à tomber ! Le classique a un goût de brie ou de Caprice des Dieux délicieux, et celui à la sauge était plus fait je pense et avait un vrai goût de camembert, encore une fois, tellement bon ! La texture est très agréable, la croûte est bonne, franchement, ce sont de très bons produits ! J’ai un peu moins adhéré au Carré façon Féta que j’ai trouvé assez salé, je n’ai non plus trop fait le rapprochement avec la feta. Mais en salade ça passe bien quand même, certainement une histoire de goûts.

9.90€ l’unité

Fromages Vegan Tomm' Pousse sur une planche

 

Au sain gourmet

Au Sain Gourmet est une marque moins connue, mais tout aussi intéressante à tester. J’ai goûté le cajembert (petit nom pour camembert à la cajou) et il est très bon. La texture est crémeuse, c’est très agréable, il y a des petits morceaux, c’est différent de ce que j’ai déjà pu goûter. En plus du camembert végétal, vous pouvez trouver d’autres préparations et des boîtes à offrir avec un assortiment.

9€ le cajembert

 

Petit Veganne

Testé il y a quelques temps, j’attendais de goûter les autres « camemberts » pour vous en parler ici. Les fromages Petit Veganne sont bio et fabriqués en Moselle, à base de noix de cajou encore une fois. Quand j’ai goûté pour la première fois, ce fut une très bonne surprise. C’est très bon et le résultat est réussi. Autant visuellement que gustativement, c’est vraiment un bon produit. Entre temps, j’ai donc pu tester le bleu et le petit frais à l’ail. Et en les laissant un peu vivre, en suivant les instructions, ils sont de plus en plus bons. A voir avec le temps, car je trouve qu’ils manquent un peu d’intensité parfois, mais ils sont tout de même délicieux. Et puis la livraison est très rapide, pas besoin de saliver trop longtemps avant de pouvoir déguster !

Entre 10€ et 11€ l’unité

Fromages vegan Les petits vegane

 

Ma Petite Frawmagerie

J’en avais déjà parlé dans cet article, Ma petite frawmagerie commence a être pas mal connue par son offre et la qualité des ses frawmages. Il y en a pour tous les goûts et après en avoir testé quelques uns, j’avoue avoir un faible pour le Crawttin (une alternative au chèvre) et le Bleuffant (une alternative au bleu). Les goûts ne sont pas les mêmes que les versions animales mais c’est vraiment bon. Pour moi, c’est l’essentiel.

7.50€ l’unité

 

Les Nouveaux Affineurs

J’ai découvert les Nouveaux Affineurs il y a peu et leur campagne de financement participatif a été lancé en mai 2018. J’ai donc sauté sur l’occasion pour pouvoir tester les trois fromages vegan de la marque. Et qu’est-ce que j’avais hâte aussi. Aah le financement participatif, c’est trop chouette mais l’attente est très frustrante ! Mais c’est pour la bonne cause, alors ça vaut le coup ! Quoi qu’il en soit, j’ai encore fait n’importe quoi et je devais aller récupérer les produits sur Paris. Alors j’ai payé plus pour tout recevoir ici. Ces fromages me sont revenus assez cher. Mais je ne suis pas déçue car cela ne va pas vous surprendre, mais ils sont très bons (j’ai l’impression de faire la Miss France qui n’a pas d’avis désolée). J’ai goûté les affinés de Margot, Germain et Albert. Tous ont leur particularité. Albert est le plus fort, celui qui pique. Margot est plutôt conventionnel, mais tout de même délicieux. Et Germain, c’est celui qui m’a le plus surprise car je n’avais pas encore goûté ceci parmi tous les fromages vegan que j’ai pu tester. Il est doux, mais pas trop. C’est difficile à décrire mais c’est une bonne trilogie, d’une marque française bio à soutenir.

12.90€ l’unité

 

Et bien sur, il y en a d’autres, et pas qu’en France. En Suisse par exemple, il y a New Roots et la Cremerie Vegane. J’ai pu tester d’ailleurs, le dernier cité lors d’une visite à Genève. Il y a plusieurs type de fromages mais moi j’ai goûté la tomme qui est très douce, un peu comme de la brique. C’est très agréable. Ils font aussi de la fondue mais je l’ai trouvée très forte en vin. Les amateurs de fondues y trouveront peut-être leur bonheur. En tout cas, à tester si vous pouvez vous rendre en Suisse!

Fromages vegan de chez CrémerieVegane

 

Chaque fromage végétal à ses caractéristiques, et c’est vraiment cool. Et le mieux, c’est qu’on commence à avoir une offre intéressante, il ne reste plus qu’à pouvoir en avoir plus facilement en boutique et à un prix plus raisonnable. En attendant, on peut quand même se faire plaisir.

J’espère que cet article vous aidera à faire votre choix, ou à tenter pour la première fois. N’hésitez pas à me donner votre avis ou à me partager d’autres marques de fromages vegan. On se dit à bientôt pour de nouvelles aventures !

 

 

Avez-vous déjà testé ces fromages ?

Connaissez-vous des marques sympas ?

 

 

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2 Comments

  • Reply Vegetotem 1 février 2019 at 14 h 04 min

    Superbe article, merci pour tes avis !
    J’ai testé le carré vert de chez tompousse que j’ai trouvé bon.
    J’ai beaucoup aimé le albert des nouveaux affineurs
    Mais mon préféré est celui des petites vegannes, un pur délice ! D’ailleurs il me manque tant haha.
    Sinon recemment j’ai goûté le doudou de la frawmagerie que j’ai trouvé très sympa.
    J’ai hâte d’en goûter d’autres et surtout qu’on puisse en trouver plus facilement !

    • Reply affectueusementvotre 1 février 2019 at 16 h 04 min

      Moi aussi j’ai hâte ! C’est un peu exceptionnel quand j’en goûte du coup j’essaie de les garder longtemps mais c’est pas facile haha ! En tout cas merci pour ton commentaire 🙂

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